Tietjens Hütte, Restaurant und Sommergarten, liegt wunderschön in der stimmungsvollen Teufelsmoor Landschaft direkt an der Hamme. Ob im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter: Durch seine absolut unvergleichliche Lage ist unser Ausflugslokal zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert. Alle Wege und Transportmittel führen zu Tietjens Hütte: Sie erreichen uns mit dem Auto, können eine entspannende Fahrradtour machen oder nehmen den direkten Wasserweg über die Hamme. Mit Boot und Kahn kann man ganz einfach an Tietjens Sommergarten anlegen. Mehr dazu unter Anfahrt.
Tietjens Hütte steht für „Genuss am Fluss“: Die Speisekarte bietet Ihnen bodenständig leckere Gerichte — von der legendären „Hammepfanne“ mit verschiedenen Filets vom Grill, grünen Bohnen und frischen Champignons und Bratkartoffeln bis zum Lachssteak vom Grill mit Ingwer-Tomaten, Chutney und Curryreis, das es momentan auf unserer regelmäßig aktualisierten Saisonkarte gibt. In der Küche verwenden wir ausschließlich frische Zutaten. Kombiniert mit Kreativität ergeben sich hieraus schmackhafte, fein zubereitete Gerichte. Eine umfangreiche Auswahl an Getränken lässt ebenfalls keine Wünsche offen, um den großen oder kleinen Durst zu löschen.
Herzlichst,
Jörg O. Böhnke und Team
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Klicken Sie für die Großansicht auf das Rechteck mit dem Pfeil. Fotos © Rebecca Leive (4), Jürgen Heuser (1)
Entdecken Sie eine besondere Lokalität in einmaliger landschaftlicher Lage und mit vielen Möglichkeiten — ideal für Feste und Feiern jeder Art. Sie können bei uns ganz individuell feiern — wahlweise und je nach Größenordnung in der Findorffdiele, die direkt verbunden mit dem Sommergarten ist oder in der Moordiele, an die sich unsere Kachelstube anschließt oder ganz separat unter dem Dach im Schwalbennest. Schauen Sie doch einmal, was Ihnen unsere Menükarten und Büffetvorschläge an kulinarischen Köstlichkeiten alles zu bieten haben. Klicken Sie für mehr Informationen einfach hier.
Es war im Jahre 1855, als Friedrich Wilhelm Müller aus Osterholz-Scharmbeck eine Holzhütte an der Einmündung des Osterholzer Hafenkanals in die Hamme errichtete. Vierzig Jahre später bewirtet Anna Tietjen die „Jan vom Moor“, die ihren Torf bis nach Bremen und Nordenham brachten. Der Fährmann, der mit seiner launigen Art die Fahrgäste oft zum Schmunzeln brachte, war als „Onkel Hermann“ ein weitbekanntes Original. Mehr Geschichte(n) über Tietjens Hütte gibt es hier.
Jürgen Heuser aus Osterholz-Scharmbeck ist Kardiologe, Hobby-Heimatkundler und in seiner Freizeit leidenschaftlicher Fotograf. Ein Thema, das über die Jahre ihn immer wieder fasziniert, ist die Landschaft des Teufelmoors. Wir zeigen einige ausgesuchte Impressionen — von der Hamme im stimmungsvollen Sonnenlicht bis zum einladenen Sommergarten vor Tietjens Hütte. Weitere Bildgalerien finden sich unter www.teufelsmoor.eu.
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Klicken Sie für die Großansicht auf das Rechteck mit dem Pfeil. Alle Fotos © Jürgen Heuser