Liebe Gäste,

„Herzlich Willkommen!“ zu unseren Sommer-Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Sonntag ab 12:00 Uhr durchgehend

  • warme Küche: 12-14 Uhr, sowie ab 17:30 Uhr
  • nachmittags kleine Karte; bei hoffentlich schönem Wetter dann auch für Kaffee/Kuchen/Eis auf den Terrassen (noch bis 5. Oktober)

Am Freitag, 26.9. und Samstag, 27.9. sind wir aufgrund von Reservierungen und Veranstaltungen mittags wie abends bereits komplett ausgebucht, können leider keine weitere Reservierungen entgegennehmen.

Reservierungen für unser Restaurant können Sie ansonsten jederzeit bequem über den Button ‚Tisch reservieren‘ vornehmen. Anfragen für größere Gruppen und Feiern sind nur per Mail unter info@tietjens-huette.de möglich.

Wieder da! Büffet-Abende in der Moordiele. Am Donnerstag, 2. Oktober, 18:00 Uhr starten wir mit einem Büffet-Abend „WILDe Zeiten“. Am Donnerstag, 6.11. folgt dann „Das Beste von Ente &Co.“ und am Donnerstag, 4.12. gibt es „Weihnachts-Klassiker“. Mehr Infos hier …

Weihnachtsgebäck und Dominosteine sind in den Läden; jetzt wird es wirklich Zeit, sich um die Weihnachtsfeier zu kümmern.

Tietjens Hütte bietet für Gruppen ab 8 Personen spezielle Menüs; und am Samstag, 13. Dezember eine tolle „Weihnachts-PARTY“ mit Glühwein-Empfang, weihnachtlichem Büffet, Getränkepauschale und DJ/Tanz bis 2 Uhr. Mehr Infos …

Highlights unserer derzeitigen Empfehlungskarte:

Kürbissuppe mit Kokos-Espuma, veganer karamellisierter Butternut-Kürbis mit Graupen-Kräuter-Risotto, geriebenem Räucher-Tofu und Tomatenreis. Surf & Turf – Entrecôte und Riesengarnelen mit Kartoffeldippers. Außerdem: gebratenes Schwertfischfilet sizilianische Art, mit Polenta-Käse-Kroketten und Tomaten-Sugo. Und als Dessert lauwarmer Schokoladen Fudge mit hausgemachtem weißem Schokoladen-Eis und Pflaumenkompott.

Wegen großer Nachfrage verlängert!! Mittwochs bis freitags, 12-14 Uhr: das Überraschungs-Menü zum „Mittags-Mahlzeit miteinander“. Zusätzlich zu den ’normalen‘ Speisekarten bieten wir für eine gemeinsame Zeit zum Mittagessen im Restaurant Tietjens Hütte ein ‚entspanntes‘ feines Drei-Gang-Menü für 29 €.

Diese Woche – vorweg Tomate-Mozzarella, dann Schweinefiletmedaillons im Speckmantel, Risotto und mediterranes Gemüse, und als Dessert zweierlei Sorbets, sowie ein schnelles Mittagsgericht ‚Deutsche Küchenklassiker‘ (gefüllte Rinderroulade mit Rotkohl und Kartoffelklößen) für 17,90 €.

Tietjens Hütte hat schon lange eine ‚eigene‘ Bushaltestelle vor der Tür; jetzt wird diese jede Stunde vom Bahnhof Osterholz-Scharmbeck kommend, sowie einmal je Stunde auch von Worpswede/Lilienthal mit der Buslinie 670 angefahren.

So lässt es sich bequem und sicher bei jedem Wetter zum Restaurant gelangen, und man kann zum Essen auch ein oder … Glas Bier oder Wein genießen. Als Kurzstrecke für nur 1,70 €. Das neue Angebot des vbn gilt an allen Tagen der Woche, morgens bis spät abends. Einfach super! Hier sind die Fahrplanzeiten:

tietjens hütte moordiele

Tietjens Hütte verbindet lebendige Tradition mit moderner Gastronomie. Als beliebtes Restaurant & Café ermöglichen wir ganzjährig schöne Stunden zu zweit, mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern. Unser Restaurant ist zudem seit vielen Jahren eine anerkannte Adresse für regionales und feines Essen; für Ihre Feier der ideale und auch festliche Rahmen inmitten der Teufelsmoor-Region bei Bremen.

Auf der saisonal wechselnden Speisekarte finden sich frisch zubereitete deutsche Küche und typische Gerichte aus der Region. Unter dem weiten Himmel des Teufelsmoor genießen Sie winters wie sommers entspannende Ruhe in einzigartiger Natur. So können Sie den Besuch in Tietjens Hütte zu einem wunderschönen Tagesausflug gestalten.

Erleben Sie in der modern-gemütlichen Findorffdiele den Blick auf das Flüsschen Hamme oder spüren Sie in der urig-historischen Moordiele der Zeit der Torfkahnfahrer nach. Kommen Sie mit dem Fahrrad, per Auto, Boot, Torfkahn, Moorexpress oder Bus – wir freuen uns darauf, Sie bewirten zu dürfen! Unser Tietjens Hütte-Flyer zum Download [pdf] >>